So machen Sie einen Hotpot selbst
Als eine der beliebtesten Köstlichkeiten im Winter hat sich Hot Pot in den letzten Jahren auch bei Familienessen zu einer beliebten Wahl entwickelt. Da das Wetter kälter wird, nimmt die Diskussion über „selbstgemachten Hot Pot“ im Internet weiter zu. In diesem Artikel werden heiße Themen und heiße Inhalte der letzten 10 Tage kombiniert, um Ihnen eine detaillierte Anleitung für die Zubereitung von Hot Pot zu Hause zu geben, von der Auswahl des Topfbodens über die passenden Zutaten bis hin zur Zubereitung der Dip-Sauce.
1. Auswahl der Hot-Pot-Basis

Laut beliebten Diskussionen im Internet ist die Wahl des Hot Pot-Bodens der erste Schritt bei der Herstellung eines eigenen Hot Pots. Im Folgenden sind die beliebtesten Topfbodentypen und ihre Eigenschaften in den letzten 10 Tagen aufgeführt:
| Topfbodentyp | Beliebter Index | Geeignet für die Menge | Produktionsschwierigkeit |
|---|---|---|---|
| Würziger Buttertopf | ★★★★★ | Scharfe Liebhaber | mittel |
| Tomatentopf | ★★★★☆ | Geeignet für alle Altersgruppen | einfach |
| Pilzsuppentopf | ★★★☆☆ | Gesundheitsmenschen | einfach |
| klarer Suppentopf | ★★★☆☆ | Diejenigen mit leichtem Geschmack | einfach |
2. Zubereitung der Hot-Pot-Zutaten
Die Zutaten sind die Seele des Hot Pot. Den aktuellen Diskussionen zufolge sind die folgenden Zutatenkombinationen bei Familien am beliebtesten:
| Lebensmittelkategorie | Beliebte Empfehlungen | Kauftipps |
|---|---|---|
| Fleisch | Fettige Rindfleischröllchen, Hammelfleischröllchen, Garnelenröllchen | Wählen Sie solche mit leuchtend roter Farbe und gleichmäßiger Fettverteilung. |
| Meeresfrüchte | Frische Garnelen, Abalone, Tintenfisch | Lebendfutter ist am besten. Gekühlt, bitte Haltbarkeit prüfen. |
| Gemüse | Spinat, Enoki-Pilze, Babykohl | Wählen Sie frisches Gemüse der Saison |
| Sojaprodukte | Gefrorener Tofu, gebratener Tofu, Yuba | Achten Sie darauf, ob die Verpackung intakt ist |
3. Zubereitung der Hot-Pot-Dip-Sauce
Das Dippen ist der Schlüssel zur Verbesserung des Geschmacks von Hot Pot. Zu den beliebtesten Dip-Rezepten im Internet gehören in letzter Zeit:
| Dip-Name | Hauptzutaten | Passend für Topfboden |
|---|---|---|
| Klassisches Sesamölgericht | Sesamöl + Knoblauchpüree + Koriander | Scharfer Hot Pot |
| Meeresfrüchte-Dip | Leichte Sojasauce + würzige Hirse + Zitronensaft | klarer Suppentopf |
| Sesamsauce | Sesampaste + Schnittlauchblüten + fermentierter Tofu | Alle Topfböden |
4. Tipps für die Zubereitung eines selbstgemachten Hot Pots
1.Topfauswahl: Induktionsherd + spezieller Hot Pot Topf ist am besten. Falls nicht verfügbar, kann stattdessen ein gewöhnlicher Suppentopf verwendet werden.
2.Lebensmittelverarbeitung: Fleisch vorher auftauen, Meeresfrüchte putzen und Gemüse abtropfen lassen.
3.Kochreihenfolge: Spülen Sie zuerst das Fleisch ab, um die Suppenbasis frisch zu machen, dann spülen Sie das Gemüse ab, um die Fettigkeit zu lindern, und fügen Sie schließlich das Hauptgericht hinzu.
4.Sicherheitstipps: Achten Sie bei der Verwendung des Induktionsherds auf die Leistungsanpassung, um ein Überlaufen des Suppenbodens zu vermeiden.
5. Aktuelle Hot Pot-Themen
1. „Hot Pot für eine Person essen“ ist zum neuen Favoriten unter Singles geworden
2. „Kalorienarmer Hot Pot“ ist bei Fitness-Menschen beliebt
3. „Milk Tea Hotpot“ löst hitzige Diskussion unter Internetnutzern aus
4. „Kann eine Heißluftfritteuse einen Hotpot zubereiten?“ wurde zu einem heißen Suchbegriff
Ich glaube, dass Sie durch die oben genannten strukturierten Daten die wichtigsten Punkte des hausgemachten Hot Pots gemeistert haben. Ob traditioneller würziger Hot Pot oder trendiger Tomaten-Hot Pot – solange Sie die richtigen Zutaten auswählen und die Dip-Sauce mischen, können Sie zu Hause ein köstliches Hot Pot-Festmahl genießen. Vereinbaren Sie in dieser kalten Jahreszeit einen Termin mit ein paar Freunden und teilen Sie gemeinsam die Wärme!
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