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Wie man zerkleinerten Schnittlauch vom Schweinefleisch macht

2026-01-02 18:04:23 Gourmet -Essen

Wie man zerkleinerten Schnittlauch vom Schweinefleisch macht

In den letzten 10 Tagen konzentrierten sich die aktuellen Themen und Inhalte im gesamten Internet hauptsächlich auf Lebensmittel, gesunde Ernährung und hausgemachte Kochmethoden. Unter ihnen hat geschnetzeltes Schweinefleisch mit Schnittlauch als klassisches Hausmannsgericht große Aufmerksamkeit erregt. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man Schweinefleisch mit Schnittlauch zubereitet, und die dazugehörigen strukturierten Daten anhängen, damit Sie dieses köstliche Gericht problemlos meistern können.

1. Zubereitung der Zutaten für Schnittlauchschnitzel vom Schweinefleisch

Wie man zerkleinerten Schnittlauch vom Schweinefleisch macht

Für die Zubereitung von Schweinefleisch mit Schnittlauch sind die folgenden Zutaten erforderlich:

Name der ZutatDosierung
Schnittlauch300g
Schweinefilet200g
Ingwer10 Gramm
Knoblauch10 Gramm
leichte Sojasauce15 ml
Wein kochen10 ml
SalzAngemessener Betrag
weißer PfefferAngemessener Betrag
Speiseöl30 ml

2. Zubereitungsschritte von mit Schnittlauch zerkleinertem Schweinefleisch

1.Zutaten vorbereiten: Den Lauch waschen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden; Das Schweinefilet in dünne Streifen schneiden, helle Sojasauce, Kochwein, weißen Pfeffer und etwas Salz hinzufügen und 10 Minuten marinieren; Ingwer und Knoblauch fein hacken und beiseite stellen.

2.Gebratenes, geschnetzeltes Schweinefleisch: Eine Pfanne mit kaltem Öl erhitzen, 15 ml Speiseöl hineingießen, gehackten Ingwer und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis es duftet, mariniertes Schweinefleisch hinzufügen, schnell anbraten, bis es seine Farbe ändert, herausnehmen und beiseite stellen.

3.Gebratener Lauch: Gießen Sie 15 ml Speiseöl in den Topf. Wenn das Öl heiß ist, den Schnittlauch hinzufügen. Bei starker Hitze 1 Minute lang schnell anbraten. Nach Geschmack etwas Salz hinzufügen.

4.Unter Rühren braten: Das gebratene Schweineschnitzel in den Topf geben und gleichmäßig mit dem Lauch anbraten. Sie können die Salzmenge vor dem Servieren ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.

3. Nährwert von Schnittlauchschnitzel vom Schweinefleisch

Schnittlauchgeschnetzeltes Schweinefleisch ist nicht nur lecker, sondern hat auch einen reichen Nährwert:

NährwertangabenInhalt (pro 100g)
Hitze120 kcal
Protein15 Gramm
fett5 Gramm
Kohlenhydrate8 Gramm
Ballaststoffe2 Gramm
Vitamin A200 Mikrogramm
Vitamin C20 mg

4. Tipps für gehacktes Schnittlauchschweinefleisch

1.Materialauswahl: Wählen Sie frischen und farbenfrohen Lauch und frische und zarte Schweinefiletstücke.

2.Hitze: Wenn Sie Lauch braten, braten Sie ihn schnell bei starker Hitze an, damit er seine knusprige Konsistenz behält.

3.GewürzHinweis: Das geschnetzelte Schweinefleisch sollte beim Marinieren nicht zu salzig sein. Es kann später je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.

4.Spiel: Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Schnittlauch kann für einen besseren Geschmack mit Reis oder Nudeln kombiniert werden.

5. Zusammenfassung

Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Schnittlauch ist ein einfaches, nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das sich für die tägliche Familienküche eignet. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung dieses Artikels die wichtigsten Schritte und Techniken zur Herstellung von zerkleinertem Schnittlauchschweinefleisch beherrschen. Kommen Sie und probieren Sie es in der Küche aus und bereiten Sie köstliches Schnittlauch-Schweinefleisch für Ihre Familie zu!

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